BBQ Chef 2021 - Jelte Boonstra van de Kieskamp

De jury werd ontvangen in een decor van vroeger en kreeg spare ribs met een heerlijke saus, alles zelf gemaakt. Het gerecht werd dagen voorbereid in pekel en bouillon. Het was perfect gaar, het vlees viel zo van de botten af, heerlijk.

BBQ Chef.jpg

Helaas kon Chef Jelte Boonstra zelf niet komen dus werd de prijs door buurtgenoten opgehaald.

Over Gramsbergen

Gramsbergen is een klein stadje aan de Overijsselse Vecht. Tot de herindeling in 2001 is Gramsbergen altijd een zelfstandige gemeente geweest. Er wonen ongeveer 3500 mensen in een hechte gemeenschap waar ‘noaberschap’ nog echt bestaat.